لائحة الاشتراطات الصحية للمخابز (معلومات هامة قبل فتح مخبز)

شرح الاشتراطات الصحية للمخابز ولائحة الاشتراطات الصحية للمطاعم والمطابخ وما في حكمها والاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية في مصانع الأغذية في مصر pdf

 أعزائي زوار شبكة موضوعي نقدم لكم في هذا المقال شرح الإشتراطات الصحية للمخابز ولائحة الاشتراطات الصحية للمطاعم والمطابخ وما في حكمها والاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية في مصانع الأغذية في مصر pdf والاشتراطات الصحية للمحلات كورونا للعاملين والاشتراطات الصحية للمطاعم كورونا وتعليمات الشروط الصحية للمطاعم والمطابخ العامة والاشتراطات الصحية العامة للمنشآت الغذائية وللمقاهي

العديد من الأشخاص الذين يفكرون في بدء مشروعهم التجاري الخاص يبحثون ويدرسون جميع الخيارات الممكنة في الإستثمار المتنوع منها الإستثمار في البنوك والإستثمار في ودائع والإستثمار في التجارية والإستثمار في المحلات التجارية والإستثمار في سوق الأسهم الإستثمار في الذهب وغيرها

لكن بالنسبة للأشخاص الذين قرروا الإستثمار في المحلات التجارية وبشكل خاص الإستثمار في المخابز الخاصة يبدأون في التساؤل عن ماهي الاشتراطات الخاصة الصحية التي قامت الوزارات بطرحها لفتح المخابز

حيث أن الوزارة تقوم بطرح بعض الاشتراطات الخاصة على جميع المحلات وبشكل خاص على المحلات الخاصة بالتغذية والغذاء ضمن الصحة العامة لسير العملية الصحية على أكمل وجه

الشروط الصحية لفتح المخابز

قامت اللجنة العليا المتخصصة في الترخيص التي تتبع لوزارة التنمية المحلية في وضع إشتراطات خاصو بالمحلات العامة لمنحها التراخيص الخاصة لبدء  عملية البيع والإستثمار بالشكل المطلوب

لكن في حال مختلفة هذه الاشتراطات سوف يتم سحب الرخصة من المحل

أن مسودة الاشتراطات الخاصة في الأفران الآلية تضمنت عدداً من الشروط المهمة يجب على الجميع الأشخاص الإلتزام بها وهي:

يجب أن يوفر الشخص عوامل الإطفاء المناسبة في حال نشوب حريق وذلك التي يقرها الدفاع المدني

يجب أيضاً الإلتزام بتوفير كافة المرافق الصحية

يجب أن يحصل العمال على الشهادات الصحية التي تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والوبائية

الإشتراطات العام للمحل او المخابز

يجب أن تكون المواد التي تستعمل في المحل وتم وضعها في المنشاة هي مواد مقاومة للحرائق أو تؤخر الحريق

يجب على المؤسسة توفير الموارد المالية والتجهيزات الصحية والنظافة العام والشخصية والصرف الصحي 

يجب أن تكون المساحة الخاصة بالمحل كافية لمزاولة النشاط

يجب أن يوفر المحل مكان خاص لإستقبال العملاء ويجب أن تكون الأراضي مستوية

يجب أن يتوفر في المحل تهوية صناعية والطبيعية مناسبة على حسب المساحة الخاصة

يجب توزيع الأحمال بشكل متوازي على الأسلاك الكهربائية وأيضاً تغطيتها بالشكل المناسب

البلاط الداخلي الخاص بالمحل

يجب أن يكون من السيراميك أو البلاط العادي حصراً

النظافة العامة

يجب أن تضمن المنشأة النظافة العامة بشكل متواصل وذلك في ضوء خلو الأرضيات من المخلفات والمواد التي تسببت التزحلق ويجب أن تكون أيضاً الممرات واسعة صالحة للحركة

بشكل عام يجب تثبيت الرفوف بشكل جيد

تحرير : أدهم غرز الدين

© شبكة موضوعي جميع الحقوق محفوظة . موزع من شبكة موضوعي